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クロネコ メルロー&カベルネソーヴィニヨン 2021

定価
3,850円(税350円)
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クロネコ メルロー&カベルネソーヴィニヨン 2021

3,850円(税350円)

商品説明

【 ネコ派の赤ワイン 】

外国人が日本に招待される人気テレビ番組で来日し、日本が大好きになったブルガリア人切絵アーティスト、アネリア・イワノワ。

猫好きの彼女がブルガリアの新進気鋭のワイナリー・ロシディとコラボレーションして切絵でネコラベルを作りました。

この黒猫ラベルのワインはメルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、レッドチェリーやプラム、ブラックカラントなどのフレッシュなアロマとチョコレートやバニラのフレーバー、ベルベットのような質感を味わえます。  猫ラヴァー&ワインラヴァー共に大満足するクオリティとなっています。

ロシディはブルガリア・トラキアバレー北東部にあるニコラエボ村で2005年に設立された新進気鋭のワイナリーです。

標高300mにある葡萄畑は石灰岩と砂利に粘土が合わさった土壌で、冷涼な空気に包まれ昼夜の寒暖差の大きい葡萄造りに最適な環境です。

ロシディの屋台骨を支えているのが醸造家ピーター・ゲオルギエフで、ロシディが理想とする繊細でエレガントな味わいを日々追い求めています。


最初にリリースしてから数年でそのクオリティーの高さとワイン造りに対するこだわりが評判を呼び、DIVINOでブルガリアNo.1ワインに選ばれたり、スティーブン・スパリュアやジャンシス・ロビンソンなどワイン業界の重鎮達にも高く評価されています。


【商品情報】
・生産者 ロシディ
・地域 PGI トラキアヴァレー
・タイプ 赤/辛口
・品種 メルロー50% カベルネソーヴィニヨン50%
・飲み頃温度 14-18℃
・アルコール度数 13.5%
・残糖 3.3g/l
・酸度 5.22g/l
・PH 3.42
・内容量 750ml

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