商品説明
【 バランスの取れた柔らかな味わい】ブルガリア最東南部、ギリシャとトルコの国境地帯にあるカタルジーナ・エステイトは古代トラキア人がワインを造っていた場所で、カタルジーナの人気ブランド「メゼック」の名前にもなったエステイト近くのメゼック町には、ワイン造りで有名だったトラキア王の墳墓があります。
そのトラキア王はワイン造りと共に黄金の装飾品や駿馬の飼育で知られていて、カタルジーナのシンボルはその駿馬になっています。
フランス語の馬とカタルジーナのシンボルを重ねたブランド「シュヴァル」。
桃や柑橘類の心地よいアロマ。バランスの取れた柔らかな味わいと伸びやかなフレッシュさがパスタ、ラザニア、白身肉と非常によく合います。
【商品情報】
・生産者 カタルジーナ
・地域 PGI トラキアヴァレー
・タイプ 白/辛口
・品種 ヴィオニエ 100%
・飲み頃温度 9-14℃
・アルコール度数 13%
・残糖 1.62g/l
・酸度 5.02g/l
・PH 3.26
・内容量 750ml
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