商品説明
★その他の健康食品と同梱する場合や、一袋以上お買い求めの場合は「魚沼産そばの実」からご注文ください今話題の「そばの実」です。
魚沼地方で栽培された有機そばの実です。
そばの実は、近年「健康的な美しさを目指す方に嬉しいスーパーフード」として注目されています。
特に甘皮部分にはレジスタントプロテイン（難消化性たんぱく質）が含まれ、腸内環境の改善や脂質の吸収を穏やかにする働きが期待されています。
また、そば特有のポリフェノールであるルチンは抗酸化作用が高く、血流を整え、肌のくすみ対策や冷えの改善にも役立つとされています。さらに、ビタミンB群やミネラルも豊富で、代謝サポートや疲労回復にも効果的です。
魚沼地方で栽培された有機そばの実は、農薬を使わず丁寧に育てられているため、素材そのものを安心して取り入れられる点が魅力です。
香ばしく、料理にも使いやすく、ゆでてサラダやスープに加えたり、雑穀としてご飯に混ぜたりと、日常の食事に取り入れやすいのもおすすめの理由です。栄養価が高く、自然な美しさと健康を支える食材として、毎日の食生活にぜひ取り入れたい一品です。
内容量：200g
商品サイズ：200mm×120mm×55mm 重量205g
規格
■原材料：有機そばの実（新潟県産）
■保存方法：常温
■規格補足：アレルゲン物質：そば
栄養成分（100g当り）
エネルギー：364kcal
たんぱく質：9.6g
脂質：2.5g
炭水化物：73.7g
食塩相当量：0g
注意事項 ※こちらは取寄せ商品となりますので日時指定にお答えできない場合がございます
賞味期限：2027.8.3
【そばの実 簡単レシピ】
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お米一合に対し大さじ一杯のそばの実を入れる。ぷりぷり食感の雑穀ご飯。
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1. そばの実を軽く洗い、10〜12分ゆでてザルに上げて冷ます。
2. きゅうり・トマト・玉ねぎなど好みの野菜を一口サイズにカット。
3. ボウルにそばの実と野菜を入れ、オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうで和える。
4. お好みでツナ、ゆで卵、ナッツ、黒胡椒を加えるとコクと食感がアップ。
5. 器に盛り、仕上げにしょうゆ少々を垂らすと和風の旨みが引き立つ。
��．そばの実スープ
ゆでたそばの実を、野菜とコンソメで煮るだけ。仕上げに黒胡椒とオリーブオイルで風味アップ。
�� そばの実おにぎり
炊いたご飯にゆでたそばの実を混ぜ、塩とごまを加えて握る。香ばしくて腹持ちが良い。
�� そばの実リゾット
玉ねぎを炒め、そばの実と豆乳（または牛乳）を加えて煮る。チーズを少し入れるとコクが出る。
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ゆでたそばの実をヨーグルトに混ぜ、はちみつをかける。朝食にぴったりのヘルシーな一品。
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